Kräftskiva

Author: Martin  |  Category: Allmänt  |  Comments (0)  |  Add Comment

Igår (lördag) var det kräftskiva. Det var verkligen riktigt gott och efterlängtat! Hela familjen var hos min frus föräldrar tillsammans med Gabriellas alla syskon och deras respektive. Det blir en hel del.

Jag hade med mig “Jumbo kräftor” från Kina. De var faktiskt stora med stora klor. Men däremot var de kokta i en usel lag. När man äter kräftor vill man lite åt smaken av  salt och dill. Dill smaken var näst intill helt försumbar och salt smaken var i godkänd nivå. Gabriellas föräldrar hade köpt massvis med kräftor, enligt källor ICAs egna. Dessa var små men de var faktiskt riktigt goda! Jag åt såklart upp mina egna kräftor, och sen var det nästan 2 lådor över som ingen ville ha, de åt jag med ;)

Hallandsfläder fick bli kryddrickan till kräftorna, på sina timmar gick det ner kanske två sådana, så kvällen var lugn.

Gott var det, och jag kan tänka mig kräftskiva imorgon igen ;)

Leave a Reply